Mise en place de l’aire de compostage

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Une aire de compostage de 20 mètres linéaires a été mise en place sur le Grand Potager, afin de valoriser les déchets verts, constituer des compartiments pour le stockage des éléments dans différents stades de maturation, et pour permettre leur mélange à différent dosages selon les besoins du potager.

Le compost est un élément essentiel à tout bon potager, il permet de produire du terreau à partir de déchets organiques, ainsi le Grand Potager réduit considérablement ses déchets tout en fournissant aux plantes qui pousse dans le potager, un substrat idéal.

Les compartiments :

1 : Réserve de biomasse

2 : Silos à compost

3 : Feuilles

4 : Compost en tas

5 : Fumier

6 : Broyat

7 : Compost en tas

8 : Tonte sèche

Les déchets périssables de cuisine sont placés dans le bac, et couverts de feuilles et pailles, ils vont se désagréger rapidement, on ajoute de la matière brune pour équilibrer le compost.

Si nécessaire, on achète de la paille pour alimenter le compost.

 

Quand place t-on le compost sur le sol du grand potager ?

Le compost mur va être placé avant l’hiver (vers octobre)  ou / et après l’hiver (en mars)

Le compost sert pour l’amendement, ou pour la plantation : on apporte le compost au moment où l’on plante.

Pour les semis sur compost, on prépare le sol, on lisse du compost en surface puis on sème carottes, betteraves….

 

A quelle fréquence ?

Ex une fois pour betteraves et carottes, si le sol est riche.

Comment ?

Il est placé à la surface du sol.

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