L’automne est la période idéale pour préparer le potager avant l’hiver. Florian et Marie sont venus prêter main-forte à Emile. Les planches de fraisier du Grand Potager de Fontenille s’étaient tellement étoffées pendant la saison que nous avons pu les … Lire la suite
Les récoltes du Grand Potager
Plus de 50 espèces différentes de variétés anciennes de tomates sont cultivées au Grand Potager de Fontenille.
Des récoltes hautes en couleurs au Grand Potager.
Les blettes aux tiges colorées apportent une touche de couleur au Mandala du grand potager du Domaine de Fontenille.
Romain, le chef de culture du potager, est un amoureux de la nature et de sa diversité. Chaque recoin du jardin est une découverte d’un feuillage incroyable, d’une fleur inconnue…
Au Grand Potager de Fontenille, La diversité est aussi dans la salade…Elle est multicolore, aux saveurs et aux feuillages variés.
Des couleurs, des saveurs, des délices en perspective… Choux, oseille, moutarde, housses de petits pois, épinards, le printemps apporte ses premiers feuillages…