Au Grand Potager, nous avons expérimenté une technique de buttes surélevées, reliées par un « tipi » offrant un support incliné pour des haricots grimpants et des courges, grâce à un tissage réalisé à la main avec des cordes. Ce couvert végétal … Lire la suite
Les récoltes du Grand Potager
Plus de 50 espèces différentes de variétés anciennes de tomates sont cultivées au Grand Potager de Fontenille.
Des récoltes hautes en couleurs au Grand Potager.
Les courgettes sont en fleurs au Grand Potager du Domaine de Fontenille!Et bientôt dans les assiettes!
Renoncules, Iris, Coquelicots…Couleurs au jardin.
Désherbage, préparation du sol au Grand Potager du Domaine de Fontenille…Romain, jardinier du potager, trace des sillons avec le buttoir de la houe maraîchère pour une plantation de pommes de terre.
Après les Saints de Glace, les tomates sont sorties de la serre pour s’installer sur de nouvelles parcelles fraichement préparées par les jardiniers du Grand Potager du Domaine de Fontenille. Les plants ont été disposés tous les 80cm, en association … Lire la suite
Des couleurs, des saveurs, des délices en perspective… Choux, oseille, moutarde, housses de petits pois, épinards, le printemps apporte ses premiers feuillages…